Controale Sanitar-Veterinare pe Litoralul Românesc
În perioada 25 iunie – 01 septembrie 2024, pentru a proteja sănătatea consumatorilor, a fost implementat „Comandamentul Sezon Estival 2024”, în cadrul căruia echipe de inspectori sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor au realizat verificări în unitățile din industria alimentară de pe litoralul românesc. Scopul acestor controale a fost de a asigura respectarea normelor sanitare și de igienă în ceea ce privește producerea, prelucrarea, depozitarea, transportul și comercializarea produselor alimentare.
Activitățile Inspecției
Inspectorii au provenit din Circumscripțiile Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor, inclusiv de la DSVSA Constanța, precum și de la alte DSVSA județene, organizându-se în serii de câte două săptămâni. Prioritatea controalelor a fost dată unităților alimentare din incinta taberelor școlare, inclusiv cantinele și restaurantele care servesc mese pentru grupuri de copii, elevi și sportivi. De asemenea, au fost inspectate unitățile de alimentație publică și comerciale care în anul precedent au avut probleme de conformitate, au fost sancționate sau au avut activitatea suspendată.
Declarațiile Autorităților
„Prioritar pentru noi este să apărăm sănătatea cetățenilor și să ne asigurăm că nu sunt comercializate produse care le pun în pericol sănătatea. Îmi doresc ca toți agenții economici să înțeleagă responsabilitatea pe care o au atunci când aleg să comercializeze produse neconforme,” a subliniat președintele ANSVSA, dr. Alexandru BOCIU.
Rezultatele Controalelor
În total, au fost verificate 2.332 de unități din cele 6 zone turistice: Năvodari, Mamaia Nord, Mamaia Centru, Mamaia Sud, Costinești, Eforie Nord, Eforie Sud, Techirgiol, Mangalia și Constanța. Inspectorii au descoperit neconformități legate de manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, vânzarea acestora în spații neaprobate sanitar, nerespectarea normelor de igienă, etichetarea incorectă, depozitarea inadecvată, precum și produse alimentare cu termen de valabilitate expirat.
Acțiuni și Sancțiuni
Ca urmare a abaterilor constatate, au fost aplicate 294 de sancțiuni contravenționale, totalizând 2.992.600 de lei. De asemenea, au fost emise 15 ordonanțe de suspendare temporară a activității și 25 de ordonanțe privind interzicerea activității. Pe litoralul românesc, au avut loc patru festivaluri cu un număr mare de turiști, unde echipele de inspecție au avizat diverse unități, desfășurând totodată acțiuni de consiliere și controale oficiale. În cadrul acestor evenimente, nu au fost înregistrate sesizări sau episoade de toxiinfecții alimentare.
Acțiuni de Combatere a Fraudelor
În plus, la solicitarea ANPA – Direcția Politici și Inspecții Maritime Constanța, au fost organizate acțiuni comune pentru a combate frauda legată de originea și proveniența moluștelor bivalve vii și a gasteropodelor marine vii. Aceste acțiuni au avut loc în zona de sud a Portului Constanța, unde au fost identificate 1.500 de kg de moluște bivalve vii, recoltate dintr-o zonă neclasificată.
Recoltarea Molustelor Bivalve și Măsurile de Siguranță Alimentară
Recent, autoritățile competente au efectuat evaluări pentru a stabili viabilitatea moluștelor bivalve, în special a midilor, recoltate din zonele clasificate. După ce s-a confirmat că aceste moluște sunt sigure pentru consum, întreaga cantitate a fost returnată habitatului natural, acest proces desfășurându-se sub stricta supraveghere a autorităților.
Zero Toxiinfecții Alimentare
Coordonatorul Comandamentului, Dr. Sandu Tolea, a menționat că, datorită eforturilor echipelor de control, nu s-au înregistrat cazuri de îmbolnăviri în această perioadă. Acest lucru reflectă succesul măsurilor implementate, având ca obiectiv prevenirea toxiinfecțiilor alimentare.
Contextul Sanitar Recent
În același timp, autoritățile au raportat nouă focare de pestă rumegătoare în județul Constanța, ceea ce subliniază importanța monitorizării continue și a intervențiilor rapide în domeniul sănătății publice.
