Creșterea prețurilor la carnea de porc înainte de sărbătorile de iarnă
Românii se confruntă cu vești nefavorabile înainte de sărbătorile de iarnă, în special în ceea ce privește prețul cărnii de porc. Președintele Asociației Producătorilor de Carne de Porc a anunțat o posibilă creștere a prețurilor cuprinsă între 10% și 15% începând cu mijlocul lunii noiembrie.
Ioan Ladoși a subliniat că, similar cu anii anteriori, România va recurge la importuri semnificative de carne de porc din cauza imposibilității de a satisface cererea internă. „Este foarte probabil ca, pe baza cifrelor de anul trecut, să vedem o situație similară și în acest an. Așadar, ne așteptăm la o creștere a prețurilor în intervalul menționat”, a declarat Ladoși.
Se estimează că, de Crăciun, cererea pentru carnea de porc va fi și mai mare, ceea ce va influența în mod direct prețurile. În prezent, mușchiulețul de porc se vinde cu aproximativ 45 de lei pe kilogram, pulpa de porc între 25 și 30 de lei, iar cotletul depășește adesea 30 de lei pe kilogram. Având în vedere cererea crescută de sărbători, aceste prețuri sunt așteptate să crească începând cu 15 noiembrie.
