Recomandări pentru achiziția produselor din carne
Comisarii Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) au emis o serie de recomandări pentru consumatorii care doresc să achiziționeze produse din carne, subliniind importanța evitării produselor cu caracteristici modificate și a celor care par a fi fost congelate și decongelate. Consumatorii sunt sfătuiți să refuze produsele care au o culoare sau un miros neobișnuit sau care prezintă semne de degradare.
Locuri autorizate de achiziție
Produsele din carne trebuie cumpărate exclusiv din locuri autorizate, având în vedere că comercianții neautorizați nu pot asigura condiții adecvate de transport, depozitare și vânzare. În plus, lipsa bonului de casă de la un comerciant neautorizat împiedică consumatorii să facă reclamații legate de calitatea produsului.
Atenția consumatorilor
Președintele interimar al ANPC, Sebastian Hotca, a subliniat importanța ca consumatorii să fie atenți atunci când cumpără carne, pentru a se asigura că produsele sunt de calitate și pentru a evita riscurile pentru sănătate. Este crucial ca aceștia să verifice etichetele, aspectul și mirosul produselor, refuzând orice preparat care nu respectă standardele de prospețime.
Recomandări suplimentare pentru luna decembrie
Într-un comunicat recent, ANPC a făcut apel la consumatori să acorde o atenție deosebită caracteristicilor organoleptice ale produselor din carne, în special în perioada de vârf comercial din luna decembrie. Aceștia sunt încurajați să ceară vânzătorului să le arate produsele pentru a le evalua aspectul și mirosul. Dacă nu există opțiunea de autoservire, este indicat să solicite eticheta pentru a analiza compoziția și data durabilității minimale a produsului.
Produse de evitat
ANPC avertizează consumatorii să refuze produsele care prezintă caracteristici neobișnuite, cum ar fi culoarea și mirosul modificate sau suprafețele oxidate. De asemenea, este important să evite produsele care par a fi fost congelate și apoi decongelate, deoarece acestea pot suferi modificări ale calității. Consumatorii trebuie să fie precauți și în privința datelor de durabilitate, refuzând produsele a căror dată a fost modificată sau care a expirat.
Importanța bonului de casă
În momentul achiziționării produselor alimentare și a celor din carne, este esențial ca consumatorii să ceară și să păstreze bonul de casă. Acesta este un document important care poate fi folosit pentru a reclama calitatea sau siguranța unui produs, în cazul în care este necesar.