Controale sanitare veterinare pe litoralul românesc
Inspectorii sanitari veterinari și pentru siguranța alimentelor din cadrul Comandamentului Sezon Estival 2024 au continuat seria controalelor în unitățile din cele șase zone de interes turistic de pe litoral. Aceste activități s-au desfășurat între 22 iulie și 18 august 2024, începând cu localitatea Vadu și terminând cu Vama Veche.
În această perioadă, au fost verificate 851 de unități, incluzând 583 de restaurante, 16 pizzerii, 3 cantine, 9 cofetării/patiserii, 56 de laboratoare de cofetărie/patiserie, 1 pensiune turistică, 5 supermarket-uri, 125 de magazine alimentare și 53 de alte unități, precum baruri, gelaterii și bistro-uri.
Controale intensificate în perioada minivacanței de Sfânta Maria
Cu ocazia minivacanței de Sfânta Maria, s-au intensificat controalele în unitățile de alimentație publică, având ca obiectiv prevenirea toxiinfecțiilor alimentare. În această perioadă au fost efectuate 125 de verificări, iar inspectorii au descoperit mai multe neconformități, inclusiv manipularea necorespunzătoare a produselor alimentare, comercializarea acestora în spații neaprobate sanitar, ambalarea și etichetarea incorectă, precum și condiții igienice necorespunzătoare în spațiile de producție.
Sanțiuni aplicate pentru abateri
În urma acestor controale, au fost impuse 106 sancțiuni contravenționale, totalizând 1.033.200 de lei. De asemenea, au fost emise 7 ordonanțe de suspendare temporară a activității și 11 ordonanțe de interzicere a activității. Inspectorii au reținut o cantitate totală de 290,9 kg de produse alimentare, dintre care 251,9 kg proveneau din surse de origine animală.
Acțiuni împotriva fraudelor legate de moluște
La solicitarea Autorității Naționale pentru Pescuit și Acvacultură, pe 14 august 2024, a fost organizată o acțiune în zona de sud a Portului Constanța. Aici, a fost identificată o ambarcațiune care transporta ilegal 950 kg de moluște bivalve vii, care fuseseră recoltate dintr-o zonă neclasificată. După evaluarea viabilității acestora, moluștele au fost restituite habitatului natural sub supravegherea autorităților competente.
Informații utile pentru cetățeni
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor încurajează cetățenii să raporteze orice nereguli legate de siguranța alimentelor. Pentru sesizări sau informații, este disponibil un număr de telefon al Comandamentului Sezon Estival 2024, precum și numărul Call Center-ului ANSVSA, care poate fi apelat gratuit.
Supravegherea industriei alimentare
Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) desfășoară constant activități de monitorizare a operatorilor din sectorul alimentației. Scopul acestor acțiuni este de a garanta consumatorilor accesul la alimente sigure, contribuind astfel la protecția sănătății publice.
Importanța siguranței alimentare pentru turism
Prin asigurarea unui comerț cu produse alimentare de calitate, ANSVSA sprijină, de asemenea, dezvoltarea unui turism sigur. Acest lucru este esențial pentru menținerea încrederii vizitatorilor în oferta locală și pentru promovarea unei imagini pozitive a destinațiilor turistice.
