Activitatea Cantinei de la Facultatea de Arhitectură Suspendată de ANPC
Activitatea cantinei de la Facultatea de Arhitectură a fost suspendată de Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) din cauza neregulilor constatate. Firma SC Caius Catering SRL a fost sancționată cu o amendă de 20.000 de lei.
În timpul controalelor, comisarii ANPC au identificat numeroase deficiențe, inclusiv mizerie și mucegai. Printre problemele semnalate se numără lipsa elementelor de identificare pentru materii prime și preparate finite, depozitarea necorespunzătoare a acestora, precum și utilizarea de agregate frigorifice neigienizate pentru păstrarea produselor alimentare. De asemenea, pereții din blocul alimentar erau neigienizați, având infiltrații și vopsea exfoliată, iar pavimentul era ciobit și acoperit cu praf și resturi alimentare.
În zona spălătorului de vase, condițiile erau de asemenea insalubre, cu pereți murdari și prezența mucegaiului. Comisarii ANPC au constatat și existența unor vase și ustensile cu un grad avansat de uzură.
ANPC a decis oprirea definitivă a comercializării și retragerea din circuitul consumului uman a 92 kg de produse, evaluând valoarea acestora la 3.619 lei. De asemenea, s-a dispus suspendarea temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor constatate.
În final, autoritățile au propus închiderea unității pentru o perioadă de maximum 6 luni, conform legislației în vigoare.
