Închidere restaurant chinezesc în Madrid din cauza neregulilor sanitare
Poliţia municipală din Madrid a decis să închidă un restaurant chinezesc care a încălcat numeroase reglementări sanitare. În timpul unei inspecţii, agenţii au descoperit carne şi peşte fără etichete, gândaci în bucătărie și capcane pentru şobolani pe podea. De asemenea, restaurantul servea, sub denumirea de raţă prăjită, porumbei morţi adunaţi de pe străzi.
Pe 25 martie, mai mulţi agenţi au efectuat o vizită la această unitate, situată în cartierul Usera, cunoscut pentru comunitatea sa chineză şi pentru numărul mare de unităţi alimentare chinezeşti. Surse din cadrul poliţiei au declarat că alimentele erau servite în condiţii insalubre. În bucătărie, au fost identificate opt congelatoare pline cu aproximativ trei tone de carne şi peşte, toate fără etichete, trasabilitate, ştampile cu data expirării şi fără termometre pentru monitorizarea temperaturii din interiorul unităţilor frigorifice.
