Încetarea activității restaurantului Oz Demir din Constanța
Comisarii din cadrul Comisariatului Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) au desfășurat un control la restaurantul Oz Demir din Constanța, rezultatul fiind suspendarea temporară a activității acestuia și aplicarea de amenzi.
Abaterile constatate
Verificările au relevat mai multe nereguli, printre care se numără schimbarea stării termice a materiilor prime, existența produselor fără elemente de identificare și caracterizare, precum și condiții igienice necorespunzătoare. Spațiile de lucru erau neigienizate, iar firele electrice erau expuse pe pereți, hotele fiind în aceleași condiții. De asemenea, s-a constatat depozitarea alimentelor direct pe paviment și utilizarea tăvilor neigienizate.
Sancțiuni aplicate
În urma controlului, au fost emise un proces-verbal de contravenție în valoare de 20.000 lei și o amendă de 6.500 lei, plus un avertisment.
Măsuri dispuse
Ca urmare a abaterilor constatate, s-a decis oprirea temporară a activității restaurantului.
