Noi reglementări pentru fermierii din România
Fermierii care doresc să comercializeze produse din propria producție, fie că este vorba despre fructe sau legume, vor fi obligați să se înregistreze la Direcțiile Sanitar-Veterinare. Această inițiativă vizează micii agricultori, care vor avea restricții de vânzare, fiind limitati la maximum 800 de kilograme de produse pe an.
Proiectul a fost lansat de Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor și prevede că micii fermieri care depășesc această limită vor trebui să se constituie în persoane juridice. Aceasta reprezintă o provocare majoră pentru agricultorii din această categorie, care se confruntă cu o birocrație crescută.
Mihai Chesnoi, un fermier din Grădinari, județul Olt, subliniază că această măsură obligă agricultorii să se autorizeze și să înființeze o firmă pentru a putea accesa programele de subvenționare. Aceasta poate restrânge accesul micilor fermieri la resursele necesare pentru dezvoltarea afacerilor lor.
După înregistrarea la Direcția Sanitar-Veterinară, legumicultorii vor fi supuși unor verificări periodice, în special cei care prepară murături și dulceață. Ion Păunel, președintele Sindicatului de Legumicultori Olt, a menționat că producătorii trebuie să dispună de un spațiu special amenajat și să utilizeze doar produse din ferma proprie, cu excepția cazului în care dobândesc ingrediente certificate din alte surse.
În plus, fermierii care vând produse direct din curte vor fi obligați să utilizeze echipamente de protecție alimentară și să prezinte documente care să ateste că nu suferă de boli transmisibile prin alimente. Aceste reglementări vin cu scopul de a asigura siguranța alimentară și de a proteja sănătatea consumatorilor.
